近幾年,消費者消費習慣和消費心理的變化導致了服裝專業市場也發生了一些微妙的轉變。
例如北京百榮世貿商城以批零兼營的經營模式,兼顧華北市場批發、展貿和不放棄北京巨大零售消費潛力,創出了自身經營立命之本;漢正街被鄭州搶去中原批發流通的頭籌;哈爾濱紅博通過集團化統一經營和更為貼近商貿服務的經紀人經營理念,從沈陽五愛市場分出了一杯羹,并獨樹一幟;廣州的十三行因定位的時尚和緊貼流行前沿,增強了經營個性;海寧皮革城依靠皮革制品的專注經營,首創批發市場與旅游觀光、培訓學習相結合的模式,興旺了市場,而杭州四季青和常熟的服裝批發市場,也以規模化擴張,奠定了自己在國內服裝市場難以撼動的地位……
其中,最引人注目的是,以北京百榮世貿商城為代表的一批多元化發展的批零結合的市場,正在朝著以服裝為主的專業化購物中心轉型。服裝批發城“購物中心化”趨勢昭示著專業市場兩方面的轉變:一方面從單一的服裝專業市場集散功能向綜合性、高端功能的“國際服裝采購中心”轉型;另一方面,市場由批發為主導適當增加零售業態,預示著一種新批零時代的到來。本期推出的《新批零時代》旨在分析目前中國服裝專業市場在批零結合方面的實踐經驗。
北京百榮世貿商城:從批零并重到品牌運營
在消費環境最惡劣的金融危機時期,很多批發市場都在降租金,而北京百榮世貿商城的租金不降反升。每天超高人氣的客流,令百榮成為品牌關注的焦點。對此,北京百榮世貿商城總經理徐國珠很冷靜,他認為未來一定是時尚品牌運營的市場化模式,現在的消費者審美能力提高了,對市場的購物環境、服務水平、商品檔次的要求也很高,他們看重的是舒適的購物環境,物美價廉的優質商品。“市場商場化,商城市場化”在批零并重的形勢下,一定要走時尚品牌發展之路,只有品牌才能培育、吸引忠實的客戶和消費者。
地理位置決定消費人流。隨著城市交通網絡的快速化、地鐵化,位于北京南三環的百榮吸引了大量類似北京北五環天通苑這種“邊遠”地區的消費者,他們搭乘地鐵和快速公交而來,選購他們喜歡的時尚品牌產品。
營業時間需要向百貨商場靠近。批發市場的特點是早開早關,百貨商場的特點是關門較晚,如何在兩種業態中間融合出一個最佳方案,既可以照顧到批發客戶的拿貨慣例,又可以配合零售客戶的作息時間,是一個首先需要解決的問題。
百榮邁出了第一步,在2009年5月1日把營業時間推遲了1個小時,實行早上6:30開門,晚上7:00關門。從近三個月的營業數據看,推遲的這1個小時的營業額占全天營業額的6%~7%。至于營業時間是否還能再推遲,需要看市場的需求以及成本的控制,如果有必要,還會繼續調整。
市場內商品品類一定要豐富,滿足消費者一家人不同層面的需求。百榮正在籌建兒童樂園,孩子有專人看護,家長們可放心購物,還準備建立電玩廳,滿足青年人的需求。另外商品檔次上也有區分,百榮一期的二層是中低檔次的女裝,經濟實惠,三層是精品女裝,優質優價,滿足不同層次消費者的需求。
讓商戶賺錢才是硬道理。比如kappa百榮店是北京地區銷售額最高的門店,耐克、阿迪達斯百榮店也在各自品牌專賣店的內部排行中名列前茅。百榮的高人氣和租售政策吸引了這些品牌的加入。在百榮,品牌店只上交租金,自己收款,可以自由地掌控現金流,提高資金使用率。
更智慧地選擇商戶,全程透明化操作。原來商戶只要交錢,就給鋪面,沒有對商戶的資質、實力進行了解,造成很多商戶只是投資,不愿意接受市場的整體調整,不愿意與市場共同發展。現在,商戶進入百榮要先審核資格,然后招投標,做到招商、租金全程透明化,杜絕暗箱操作。門檻提高了,可以幫助市場選擇更有實力、與市場理念一致的客戶,深度合作,共同發展。百榮從2004年至今,培育了很多有實力、與市場同心同德的優質商戶,他們同百榮一起蛻變、發展,這些客戶是百榮的財富。
一定要兩條腿走路,多元化運營。金融危機下,過度依賴國外市場的義烏和雅寶路受到的沖擊最大,一條腿走路的結果一定是很被動的。百榮二期在加強了商品結構的調整后,截止到2009年4月30日,已達到了96%的出租率。
百榮管理團隊經過努力,整合了北京的玩具市場,引進了天意和前門的玩具批發商,形成了華北地區第一大玩具分銷基地;引進了很多南方做箱包的批發商,又形成了華北地區最大的箱包采購中心。
地下一層,設定為中低端的鞋城,從頭到腳,從里到外,打造一站式購物的終極形態。
此外,百榮引進了“呷哺呷哺”、“蒸功夫”等高人氣快餐連鎖品牌。最近,全球第三大保健及美容產品零售集團屈臣氏也在和百榮談合作。
經過這些調整后,二期與一期形成支撐點,真正達到了業態互補、錯位經營的目的。
國際化時尚品牌運營,將是一個未來批發市場和品牌直營發展的趨勢。目前,有很多國內外一線知名品牌都在和百榮談合作。
同時,百榮也走出國門,今年考察了韓國東大門市場,百榮一期將全力打造“韓國城”,韓國服裝將占70%的比例,飾品、鞋帽將占30%的比例,主要以品牌加盟為主。
“目前,百榮批發和零售的比例是40%和60%,我正在調整這個比例。”徐國珠自信地說,“零售求生存,批發求發展,作為批發市場,批發的比例要占到60%,這才是批發市場的終極目標,百榮將會在2011年達到這個目標。”