山東桃子來浙江 奉化水蜜桃遭遇“同胞”侵權

    時下正是桃子銷售旺季，杭城各超市和水果店里，汁多味美的桃子隨處可尋，其中尤以中國極品水蜜桃——“奉化水蜜桃”最受消費者青睞。

　　家住夕照社區的洪小姐這兩天忙著接待參觀完世博來杭游玩的朋友，有位朋友臨走前購買了不少浙江特產，其中就包括奉化水蜜桃，還送了一箱給洪小姐。洪小姐看看朋友買的奉化水蜜桃，盡管長相不錯，但聞起來卻沒有香味，弄不清是不是正宗的。

　　各種“奉化水蜜桃”充斥市場

　　近日，記者走訪了杭城幾家水果店及水果超市，發現不少水蜜桃自稱產自“奉化”,價格從2.8元/斤到6.8元/斤不等，“奉化水蜜桃”、“奉化白玉蜜桃”……名稱之多讓人看得眼花繚亂，桃子聞起來卻沒有傳說中那種香味。

　　為鑒別真偽，記者在兩家水果店里購買了兩只所謂的“奉化水蜜桃”，經杭州果品批發市場奉化水蜜桃批發商尹小姐鑒別，都不是正宗的奉化水蜜桃�！斑@兩只桃子聞起來沒有奉化水蜜桃的香味，長得也不像，一只是山東桃，另一只不知產地在哪�！�

　　記者發現，在體育場路和建國路交叉口的一家水果店里，一塊牌子上寫著“水蜜桃產地：奉化”，零售價4.98元/斤；另一塊牌子上寫著“奉化水蜜桃產地：寧波”，零售價6.8元/斤。

　　店長王先生介紹，其實前者不是正宗的奉化水蜜桃，是引進奉化的種子種的；后者用黃色紙袋包住，上面印有“奉化水蜜桃”字樣，是正宗的奉化水蜜桃。兩者的味道、口感和顏色都不同。

　　貨源有限，“李鬼”多過“李逵”

　　業內人士分析，杭城市場之所以出現如此多“李鬼”，與今年奉化水蜜桃產量減少，貨源有限，收購價提高有關。

　　“今年，奉化水蜜桃中的‘湖景蜜露’一周前才上市。受今年天氣變化大影響，產量有所減少，收購價較往年上漲1元/公斤，統貨市場批發價在7.5元—8元/公斤�！痹诤贾莨�品批發市場，專賣奉化水蜜桃的張先生說。

　　“盡管奉化水蜜桃的品種哪里都有，但奉化的土質與其他地方不同，產的桃子口感也不一樣，浙江其他地方種的就達不到那種口感。所以雖然產量減少，但市場受歡迎度絲毫未減。較大的奉化水蜜桃當地收購價就要10元/公斤。而隨著奉化當地經濟的日益發達，名聲越來越響，去旅游的人也逐漸增多，不少當地人選擇價格比較高的零賣，賣不掉才讓我們收�！睆埾壬�有些郁悶地說。

　　“是的，今年受倒春寒及冰雹的影響，與去年相比，整個奉化水蜜桃產量有大約10%的減產，部分品種有大約30%的減產，而收購價提高約30%，從目前來看，總產值可能比去年還要高。4兩半以上的極品水蜜桃收購價要14元/公斤，中等個的收購價也要8—10元/公斤�！狈罨�市水蜜桃研究所所長吳大軍介紹，基本上品質好的奉化水蜜桃，在奉化當地就被老客戶拿去了，在市場上已經很難找到。

　　那么，目前杭州市場上的“奉化水蜜桃”，是哪里的桃子呢？

　　據奉化市錦屏山水蜜桃專業合作社的范先生介紹，現在杭州市場上冒充奉化水蜜桃的，以山東桃居多。

　　“我們這里，山東桃日供貨量大約有100噸；而奉化水蜜桃整個市場的供貨量每天只有10噸�！焙贾莨�品批發市場批發水蜜桃的陳先生對記者說。

　　“正宗的奉化水蜜桃，在批發環節會得到良好的管理。但到了零售環節，因為大量的消費者缺乏專業鑒別能力，所以還是要靠商家的誠信。目前沒有技術上的指標，主要還是從外觀上加以區別。但因為水果從外觀上看差異性不大，所以省內其他產地的桃子、山東產的桃子也可以冒充�！焙贾莨�品批發有限公司副總經理石新友說。

　　辨別真假，既看包裝又得看果實

　　盡管“李鬼”“李逵”難辨真假，但消費者依然有辦法加以區別。奉化市農林局工作人員毛先生就給杭州市民出了主意。

　　他告訴記者，到杭州市場上銷售的奉化水蜜桃，多數都有統一的包裝和品牌，上面印有統一的商標“錦屏山”，而且它們通常在杭州的展銷店及大型超市銷售。消費者只要認準牌子一般能買到正宗的。此外，在批發市場上，正宗的奉化水蜜桃一般套著印有字樣的黃色紙袋。

　　隨著采摘游的盛行，不少希望嘗到正宗奉化水蜜桃的消費者，不惜跑到奉化當地購買�！叭绲椒罨�，最好前往水蜜桃研究所，名特優展銷中心或專業村購買，品質可以得到保證�！�

　　“概括奉化水蜜桃的特點，可以用果型美觀、皮薄易剝、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁來加以形容�！泵�先生說，“在鑒別時，還是要把外包裝和桃子質量綜合起來看”。